Butiken St.Olofgatan
Måndag – Fredag 7.30-19.00
Lördagar 8.30-16.00

Triller Gottsunda centrum
Måndag-Fredag 09.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndag 11.00-17.00

Bergsbrunna
Måndag-Fredag 06.00 – 15.00
Lördag 6.30 – 12.30
Söndag / röda dagar STÄNGT

Linnés Hammarby
Lör-Sön 11.00-17.00

Café Victoria- Botaniska trädgården
Måndag-Fredag 11.00 – 17.00
Lördag- Söndag 11.00 – 17.00

Meny julen 2024

Julborden levererar vi 28/11-23/12
Beställ även julbordet till Julafton och få det utkört eller hämta i Bergsbrunna 23/12 (stängt Julafton)
Företag? Mejla oss så hjälper vi er där

Julen

Menyn börjar gälla 28/11 – Med reservation för ändringar

2 sorters sill

Gubbröra på danskt rågbröd

Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs

Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök

Kokt potatis med dillcitronett

Rostbiff med pepparrotskräm

Griljerad julskinka, senap

Rödbetssallad med äpple och pepparrot

Ostpaj med grönkål

Köttbullar med lingon/chilisirap och pressgurka

Prinskorv

Janssons frestelse

Julsallad med grönkål, apelsin och granatäpple

Surdegsbröd, vörtbröd, hembakt knäckebröd

Vispat smör

Skogsbackens ost

Julgodbitar 4 sorter

335 kr/pers

Villkor: Avbeställning senast 4 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet

Tillägg

Tillägg: Sotad röding m. dillkräm, ättikslungade grönsaker + 60kr/p

Tillägg: Chili och honungsglaserade revbensspjäll + 40kr/p

Tillägg: Saffranspannacotta med pepparkakssmul + 65kr

Porslin (tallrik, glas, bestick) 40kr/p

Vid färre än 15 personer blir priset 385kr/person.

Vid färre än 10 personer blir priset (minst 5 p) 420kr/person.

 Pris inkl.moms

Leverans

Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).

Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur

Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur.

Retur efter beställning lördag sker på måndagen om inte särskild överenskommelse gjorts innan.

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se

Eller gör din beställning direkt i webbshoppen

Vegetariska julen

Svill

Vegetarisk skagen på Danskt rågbröd

Rödbetspicklade ägghalvor med rödbetshummus

Citrongravad pumpa med hovmästarsås, rödlök och gräslök

Senapsbakad rotselleri

Halloumi marinerad i julens kryddor

Rödbetssallad med äpple och pepparrot

Ostpaj med grönkål

Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple

Beyond meat bullar

Vegetarisk prinskorv

Vegetarisk Janssons frestelse med morot

Kokt potatis med dillcitronett

Surdegsbröd, knäcke

Vispat smör

Skogsbackens ost

 Julgodbitar 4 sorter

335 kr/pers

Villkor: Avbeställning senast 4 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet

Tillägg

Tillägg: Saffranspannacotta med peparkakssmul + 65kr

Porslin (tallrik, glas, bestick) 40kr/p

Vid färre än 15 personer blir priset 385kr/person.

Vid färre än 10 personer blir priset (minst 5 p) 420kr/person.

Pris inkl.moms

Leverans

Leverans
Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk)

Retur efter beställning lördag sker på måndagen om inte särskild överenskommelse gjorts innan.

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se

Villkor: Avbeställning senast 4 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet

Stora julbordet

4 sorters sill

Gubbröra på danskt rågbröd

Ägghalvor med handskalade räkor och majonnäs

Ägghalvor med löjrom

Sotad röding m. dillkräm, ättikslungade grönsaker

Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök

Kokt potatis med dillcitronett

Rostbiff med pepparrotskräm

Griljerad julskinka, senap

Rödbetssallad med äpple och pepparrot

Ostpaj med grönkål

Köttbullar med lingon/chilisirap och pressgurka

Chili och honungsglaserade revbensspjäll

Prinskorv

Janssons frestelse

Julsallad med grönkål, apelsin och granatäpple

Surdegsbröd, vörtbröd, hembakt knäckebröd

Vispat smör

Skogsbackens ost

Saffranspannacotta med pepparkakssmul

Julminigodbitar 4 sorter

 

Tillägg:

Porslin (tallrik, glas, bestick) 40kr/p

460kr/pers. Minsta antal 20 pers.

Leverans

Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).

Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur

Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur.

Retur efter beställning lördag sker på måndagen om inte särskild överenskommelse gjorts innan.

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se

Villkor: Avbeställning senast 4 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet

Jultallrik

2 sorters sill

Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök

Ägghalva med handskalade räkor och majonnäs

Julskinka

Rostbiff

Rödbetssallad med äpple och pepparrot

Ostpaj (portion) med grönkål

Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple

Ost från Skogsbacken

Köttbullar

Kokt potatis med dillcitronett

Surdegsbröd

Vispat smör

270 kr/pers. Allt upplagt i en engångsportionslåda. Serveras kallt.

Jultallrik

2 sorters sill

Trillers citrongravade lax med hovmästarsås, rödlök och gräslök

Ägghalva med handskalade räkor och majonnäs

Julskinka

Rostbiff

Rödbetssallad med äpple och pepparrot

Ostpaj (portion) med grönkål

Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple

Ost från Skogsbacken

Köttbullar

Kokt potatis med dillcitronett

Surdegsbröd

Vispat smör

270 kr/pers. Allt upplagt i en engångsportionslåda. Serveras kallt.

Tillägg:

Julgodbitar 4 sorter (i påse) 60kr/pers                  

Saffranspannacotta med pepparkakssmul 65kr/pers

270 kr/pers. Pris inkl.moms. Allt upplagt i en engångsportionslåda. Serveras kallt.

Vegetarisk jultallrik

Svill

Rödbetspicklade ägghalvor med rödbetshummus

Citrongravad pumpa med hovmästarsås, rödlök och gräslök

Senapsbakad rotselleri

Halloumi marinerad i julens kryddor

Rödbetssallad med äpple och pepparrot

Ostpaj med grönkål

Sallad med grönkål, apelsin och granatäpple

Ost från Skogsbacken

Beyond meat bullar

Kokt potatis med dillcitronett

Surdegsbröd

Vispat smör

270 kr/pers. Pris inkl.moms. Allt upplagt i en engångsportionslåda. Serveras kallt

Leverans

Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk)

Retur efter beställning lördag sker på måndagen om inte särskild överenskommelse gjorts innan.

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se

Villkor: Avbeställning senast 4 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet

Julmingel

  • Surdegsvört med julskinka och senap
  • Smördegssnibb med getost och torkad frukt
  • Ostpaj (portion) med grönkål
  • Gubbröra på Danskt rågbröd
  • Sill och potatis (i glas)
  • Köttbullar/pressgurka/rödbetssallad
  • Miniwraps med rostbiff och pepparrot
  • Minicroissant med gravad lax och hovmästarsås

 

Priser

400 kr/pers (8 sorter)

350 kr/pers (7 sorter)

300 kr/pers (6 sorter)

250 kr/pers (5 sorter)

200 kr/pers (4 sorter)

150 kr/pers (3 sorter)

100 kr/pers (2 sorter)

 

Tillägg

Julgodbitar 4 sorter- 60 kr/p

Saffranspannacotta med pepparkakssmul 65kr/p

Glögg (saft) med russin, mandel, pepparkakor (inkl engångsmaterial) 50kr/p

 

Leverans

Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk)

Retur efter beställning lördag sker på måndagen om inte särskild överenskommelse gjorts innan.

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Retur efter beställning lördag sker på måndagen om inte särskild överenskommelse gjorts innan.

 

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.