Butiken
Måndag – Fredag 7.30-18.30
Lördag 8.30-16.00

Triller gottsunda centrum
Måndag-Fredag 09.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndag 11.00-17.00

 

Studenten 2023

Denna buffé går endast att beställa 2/6
Går även att få vegetarisk

Student 2023

Gravad och sotad salmalax, rökt äggulekräm, syrad grädde, citronpicklad gurka, rågbrödschips, forellrom, rädisor, rödlök & gräslök

Majskycklingbröstfilé, bearnaisemajonnäs, körvel & dragon

Örtstekt ryggbiff från Dalsjöfors, ramslöksemulsion, friterad silverlök & herbs de Triller

Grillad grön sparris, smashad gurka med soya/sesam/chilivinägrett, cruditè på rättika & koriander

Trillers klassiska färskpotatissallad med dijonvinägrett

Prästostpastej med purjolök, honung & lavendel

Sallad med vattenmelon, fetaost, oliver & chimichurrivinägrett

Stenugnsbakat surdegsbröd

Jalapenofärskost

330kr/person
Vid beställning för färre än 15 personer (minst 5 personer) kostar buffén 385kr/person.

 

Dessert:

Havrebotten, len jordgubbsmousse toppad med rabarberkompott 75kr/st

Mazarinruta med citron och rabarber (bakad utan gluten) 38kr/st

Minibiskvier (blandade sorter 2st/pers) 35kr/pers

Porslin (tallrik, bestick, vinglas) 35kr/pers

 

Leverans
Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se

Vegetarisk student 2023

Kungsmussling stekt & inlagd ”matjes”. Rökt äggulekräm, syrad grädde, citronpicklad gurka, rågbrödschips, tångkaviar, rädisor, rödlök & gräslök

Eldost, bearnaisemajonnäs, körvel & dragon

Saltbakade betor, sotad getost, ramslöksemulsion, friterad silverlök & herbs de Triller

Grillad grön sparris, smashad gurka med soya/sesam/chilivinägrett, cruditè på rättika & koriander

Trillers klassiska färskpotatissallad med dijonvinägrett

Prästostpastej med purjolök, hounung & lavendel

Sallad med vattenmelon, fetaost, oliver & chimichurrivinägrett

Stenugnsbakat surdegsbröd

Jalapenofärskost

330kr/person
Vid beställning för färre än 15 personer (minst 5 personer) kostar buffén 385kr/person.

 

Dessert:

Havrebotten, len jordgubbsmousse toppad med rabarberkompott 75kr/st

Mazarinruta med citron och rabarber (bakad utan gluten) 38kr/st

Minibiskvier (blandade sorter 2st/pers) 35kr/pers

Porslin (tallrik, bestick, vinglas) 35kr/pers

 

Leverans
Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se

Studenttårtor

Studenttårta – Prinsesstyp med ananassylt, gul eller vit marsipan.

Dekorerad med namn, mössa, blommor, flaggor

 

 

 

 

 

 

 

 

6  bitar- 320kr

10 bitar- 400kr

15 bitar- 460kr

20 bitar- 600kr

 

Tårta i form som mössa (endast prinsessfyllning):

10 bitar- 500kr

15 bitar 560kr

 

Vegansk marsipantårta med vaniljkräm, hallonsylt, havregrädde, vit marsipan, studentdek

10 bitar- 520kr

 

 

 

 

 

 

 

Moussetårta choklad eller säsongens mousse med studentdek

6 bitar- 380kr

10 bitar- 510kr

Jordgubbspaj med mördeg, citronkräm, jordgubbar ca 10-12 bitar

550kr (+ studentdekoration + 60kr)

Browniepaj med studentdekoration

6 bitar- 320kr

10-12 bitar- 430kr


Leverans

Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se