Butiken
Måndag – Fredag 7.30-18.30
Lördag 8.30-16.00
Triller gottsunda centrum
Måndag-Fredag 09.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndag 11.00-17.00

Triller italienska
Denna buffé går att beställa för minst 15 personer. Obs Midsommarhelgen har vi stängt
Trillers Italienska
Porchetta på gris från Rocklunda med basilika & espelettepeppar. Serveras med rostad vitlök & parmesan-emulsion, pinjenötter & friterad fläsksvål
Vin & örtmarinerad ungtuppsfilé med citron & oreganoaioli. Serveras med ruccola, isad bladselleri & picklad chili
Trillers rökta najadlaxcarpaccio med sardellaioli, oliver, kaprisbär, picklad & sotad röd steklök & persiljeolja
Buffelmozzarella med galiamelon, körsbärstomater, tryffelvinägrett, balsamicoglaze, prosciuttochips & krutonger
Rostat levainbröd med taleggiokräm, päronmostarda & picklade senapsfrön
Sedaninipastasallad med soltorkad tomatkräm
Belugalinser & cannelinibönsallad med mynta & apelsinvinägrett
Foccacia med karameliserad rödlök, vitlök & salviasmör
Grön tapenade
345kr/person Minst 15 personer
Dessert:
Torta di limone 10-12 bit. (innehåller mandel) 450kr/st
Vispad grädde 9kr/person
Hallonpannacotta, passionsfrukt, kaksmulor 75kr/st
Mazarinruta med lemoncurd (bakad utan gluten) 38kr/st
Minibiskvier (blandade sorter 2st/pers) 35kr/pers
Porslin (tallrik, bestick, vinglas) 35kr/pers
Leverans
Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur
(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms
Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.
Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost – info@trillermat.se
Villkor: Avbeställning senast 3 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet