Butiken St.Olofgatan
Måndag – Fredag 7.30-19.00
Lördagar 8.30-16.00

Triller Gottsunda centrum
Måndag-Fredag 09.00-19.00
Lördag 10.00-17.00
Söndag 11.00-17.00

Bergsbrunna
Måndag-Fredag 06.00 – 15.00
Lördag 6.30 – 12.30
Söndag / röda dagar STÄNGT

Linnés Hammarby
Lör-Sön 11.00-17.00

Café Victoria- Botaniska trädgården
Måndag-Fredag 11.00 – 17.00
Lördag- Söndag 11.00 – 17.00

Triller italienska

Denna buffé går att beställa om ni är minst 15 personer.

Trillers Italienska

Porchetta på gris från Rocklunda med basilika & espelettepeppar. Serveras med rostad vitlök & parmesan-emulsion, pinjenötter & friterad fläsksvål

Vin & örtmarinerad ungtuppsfilé med citron & oreganoaioli. Serveras med ruccola, isad bladselleri & picklad chili

Trillers rökta najadlaxcarpaccio med sardellaioli, oliver, kaprisbär, picklad & sotad röd steklök & persiljeolja

Buffelmozzarella med galiamelon, körsbärstomater, tryffelvinägrett, balsamicoglaze, prosciuttochips & krutonger

Rostat levainbröd med taleggiokräm, päronmostarda & picklade senapsfrön

Sedaninipastasallad med soltorkad tomatkräm

Belugalinser & cannelinibönsallad med mynta & apelsinvinägrett

Foccacia med karameliserad rödlök, vitlök & salviasmör

Grön tapenade

 355kr/person Minst 15 personer

Dessert

Torta di limone 10-12 bit. (innehåller mandel) 450kr/st
Vispad grädde 9kr/person

Vispad vaniljpannacotta med äppelkompott och havrecrunch 75kr/st
Mazarinruta med lemoncurd (bakad utan gluten) 40kr/st
Minibiskvier (blandade sorter 2st/pers) 35kr/pers

Porslin (tallrik, bestick, vinglas) 40kr/pers 

Leverans

Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur

(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms

Retur efter beställning lördag sker på måndagen om inte särskild överenskommelse gjorts innan.

Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.

Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost  – info@trillermat.se

Villkor: Avbeställning senast 3 dagar innan. Avbeställning 48h h innan tar vi 75% av priset. Senare än 48 h debiteras du för hela beloppet