Information
Kalv med persilja & vitlök. Färskostkräm med lavendel & honung från Storvreta, rostat bovete & purjolöksaska
Tartar på lättgravad lax. Picklad pepparrot, gräslöksmajonnäs, citronpärlor, forellrom, smörgåskrasse & friterad potatis
Majskyckling från Munka-Ljungby. Ramslöksmajonnäs, vit sparris, citronpicklad celtuce, bladspenat & rostade pumpakärnor
Färskpotatissallad med primörer. Senap & gräslöksvinägrett
Paj på Jennieost från Skogsbackens gårdsmejeri, smörstekt vitkål & mejram
Sallad med rabarber, vårlök, rädisor & citrongräsvinägrett
Stenugnsbakat surdegsbröd, knäckebröd
Vispat nässelsmör med torkade blommor
Leverans
Leverans inom Uppsala Stad 400kr (retur av gods 200kr). Söndagar 600kr (retur 200kr).
Zon 2: 550kr samt samma avgift vid retur Zon 3: 650kr samt samma avgift vid retur
(går att lämna tillbaka retur hos oss i Bergsbrunna tegelbruk) Pris inkl.moms
Det går även att hämta buffén under våra ordinarie öppettider.
Maila din beställning och frågor till oss. Vid beställning uppge även om det finns någon allergi/specialkost – info@trillermat.se
